移动加权平均成本核算法：指企业按实际成本进行商品(材料)明细分类核算时，以各批商品(材料)收入数量和上批结余商品(材料)数量为权数，计算商品(材料)平均单位成本的一种方法。采用这种计价方法，每购进一批商品(材料)需重新计算一次加权平均单价，据以作为出库的单位成本。

先进先出成本核算法：指企业以先购入的商品(材料)应先出库(即用于销售或耗用) 这样一种存货实物流动假设为前提，对发出存货进行计价的一种方法。采用这种方法，先购入的存货成本单位在后购入存货成本之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。

手工指定成本核算法：指商品(材料)成本是按照该商品(材料)库存中不同的批次计算，出库的顺序由人工指定。

适合企业的存货计价方法才是最好的计价方法,企业才会从中受益。所以企业必须全面考虑,扬长避短,选择最适合企业的存货计价方法。对于企业来说,选择哪种成本核算方法最好,主要看企业所在的角度(包括价值、纳税和现金流量、管理人员业绩评估等)考虑的主要因素,另外还要看企业所经营存货的特点和财产物资的盘存制度以及物价变动情况。

移动加权平均成本核算法从长期看可反映企业由于进价变动带来的库存成本发生的变动,但成本一直在一定范围内波动,永远无法体现真实的成本,另外由于进价发生变动对库存产生影响反映的金额相比最后进价也不够及时准确,离市值仍然存在一定差异。一般来说适用于对库存受市场影响产生变动要求不高、并注重于毛利的准确性的企业应用。

先进先出法的优势在于商品的成本最接近商品的原始真实进货价,与供应商的结算金额基本一致,但如果商品进价频繁变动以及由于验收单据不能及时录入造成商品库存发生负数情况时,就会体现出该方法计算的成本变化相对滞后,而且库存金额无法及时反映由于市场进价变动而发生的变化。一般来说,一些高档的零售企业由于商品进价变化不大,而且补货机会相对较少,受市场变化影响小,并不急于上架销售,那么经营者管理目的大多注重于成本反映商品的原始价格,比较适合使用这种方法。