八仟客

温州市八仟客餐饮管理有限公司成立于2004年，总部在温州，是一家致力于量贩式快餐连锁店经营的企业，旗下拥有“八仟客量贩式快餐”和“八仟客团膳”两个品牌 事业部。公司当前主要以直营和加盟的方式进行运营，已在丽水、温州、武汉及周边地区开设了直营店和加盟店超过60家。八仟客餐饮管理有限公司目前使用管家婆分销ERP V3作为统一的信息管理平台。各门店数据实时汇总到后台系统，公司平台作为公司信息的窗口，即时传达公司总部的各项政策信息和产品资料。方便门店人员及时阅读了解，并通过系统中的即时通信进行业务交流，这些都大大提高了企业内部的沟通效率和运转效率。

解决方案概况

八仟客餐饮管理有限公司

核心应用：

商品保质期批次，零售连锁管理， 
业务财务一体化，数据决策分析

所属行业：食品饮料

商业模式：零售连锁经营

业务挑战：

 通过报表实现企业运营的综合分析

 保证企业运营各项数据的安全性

 实现运营商与总部的业务往来管理

项目背景与目标

随着八仟客公司的不管发展，现有直营店和加盟商数量的增加，需要急迫解决如下问题：

财务人员工作量大，月末无法及时有效统计出各类商品的采购数量、配送情况、门店及客户结算情况；各项业务数据不清晰，不透明，企业管理难度较大；门店数量太多，统计数量太大，总部无法及时了解各门店库存，调货配货不方便；门店多且分散，几十家门店的运营数据要到月底财务结算完成之后才了解经营情况，经营数据滞后，导致企业管理层很难及时发现、处理经营过程中出现的各类问题。

八仟客公司的信息化目标：

在企业内部建设统一的信息管理平台，实现各直营店及加盟商信息共享及数据集中管理；实现业务流、财务流的清晰管理，真正实现业务和财务一体化；及时统计和汇总各门店的订货信息，统计配货情况；系统提供的各种统计报表和分析报表，帮助企业领导做更好的决策； 企业的总体目标是构建分公司的信息化管理平台，减少企业的数据统计工作量，同时实现企业业务的透明化管理，方便财务人员做账。真正实现企业业务财务一体化管理。

解决方案与应用效果

八仟客公司目前使用分销ERP V3作为统一的信息管理平台。各门店数据实时汇总到后台系统，公司平台作为公司信息的窗口，即时传达公司总部的各项政策信息和产品资料。方便门店人员及时阅读了解，并通过系统中的即时通信进行业务交流，这些都大大提高了企业内部的沟通效率和运转效率。

规范统一管理

构建了规范统一的数据管理平台；职员权限统一管理，各部门职能更清晰；各项基本信息总部统一管理，新品及时更新，无效商品及时停用，确保了公司信息一致性；

成本由总部统一控制，防止企业成本外泄；各门店售价由总部统一制定执行，防止各分公司价格不统一。

业务财务一体化

实现业务财务一体化管控；各门店经营数据及时汇总到分销ERP系统，系统自动汇总数据并生成各类型的统计报表，极大减少了公司的数据统计工作；减少财务的工作量，各项业都很清晰，单据、时间、节点都非常好控制，财务对账、核算简单轻松。

决策有依据 发展有动力

企业使用ERP系统之后，实现了所有门店数据的集中管控，各项业务数据和经营报表实时生成，方便企业管理者随时查看了解各门店运营情况，及时发现问题并进行决策调整。真正实现了企业的透明化管理需求，为企业管理决策层的各项决策提供了强有力的依据。